关于合理膳食大学生论文(合理膳食均衡营养知识)

发布于 2022-05-19
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不知道你们有没有发现过一个很有趣但又特别普遍的现象,我们进入大学后感觉一下子轻松了许多,没有了家长的管束和及时的叮嘱,膳食方面也开始有了许多的变化。首先,那就是饮食时间变得不那么有规律了;其次,饮食结构也发生了许多变化,零食开始增多,油炸食品开始增多,平时不喜欢吃的蔬菜再也不用出现在自己的饭盒当中了。
一、关于合理膳食

就拿我自己来举例,中学的时候因为是住校,一日三餐都要在学校食堂中解决,学校为了我们的营养均衡,会让食堂帮我们进行合理的膳食搭配。当然,这也就免不了的会出现我不喜欢的蔬菜等,但又不得不将它们吃掉。进入大学后,没有了拘束,我便开始了放飞自我,早上起不来便不吃早餐,喜欢吃零食就买了许多各式的零食,还时不时与舍友去吃一顿烧烤,当食堂中没有自己喜欢的菜品时,便开始点自己喜欢吃的外卖。是不是相当肆意,但不多长时间,我的身体便向我发出了警告:脸上的痘痘开始增多,体重开始上涨,头发也没有以前那么顺滑油亮,在课堂上也没有那么集中注意力来听讲了——我的膳食结构失衡了。

合理膳食这个名词相信我们很多人都不会陌生,但什么是合理膳食,怎样才算是合理膳食就开始让很多人开始摸不着头脑了。在当今大学生占比越来越多的情况下,大学生的合理膳食就开始变得越来越受到人们的关注。也确实是因为大学生的膳食结构确实存在这诸多的不合理。由中国居民膳食宝塔(2016)可以看出:谷薯杂粮类和蔬菜水果类在每天膳食结构中应占较大的份额,而油烟类则应尽量少的摄入。新修订的膳食宝塔增加了每日饮用水的标准和每日活动的标准,从中我们也可以看出适量的运动以及每日摄入1500-1700毫升的饮用水的重要性。

 

当然,合理膳食并不是你需要严格按照中国居民膳食宝塔(2016)来进行每日的膳食摄入,这对我们来说也不太好实现。我们只需要合理控制我们每日的膳食结构即可,例如:少盐少油,多吃点蔬菜水果。每天早上一杯杂粮粥,一个鸡蛋;中午可以将配菜荤素结合,饭后一点水果甜点作为点缀,晚餐可以来一碗西红柿鸡蛋汤做一个总结。还有不要忘记课余时间可以去逛一逛校园,这样不仅满足了每日的膳食需求,还可以进行活动(微信步数也增加了)。

我们大学生正处于代谢旺盛、活动量大同时还要兼顾大量课业的时期,是否合理的进行膳食摄入及定时定量的进行膳食摄入也就显得尤为重要,合理且定时的膳食摄入能够保证我们身体机能的正常运转,维持我们生理及心理的健康,保证我们能够以最好的状态来度过我们的大学生涯。让我们一起来健康、合理的吃饭吧,找回那个活力满满的自己吧!

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